chocolate🍫って、贅沢品?

もうすぐValentine♡

といっても、まだ3週間近く有りますが。笑

 

どこのお店もValentineのチョコや可愛いグッズで溢れていて、見ているだけでなんだかワクワクしています💘

 

……だけど、ワクワクできない切実な問題が。。。

 

チョコレートの価格💔

そう、チョコレートの価格高騰🥶

 

スマホの写真を整理していたら

恐ろしい事実を見つけてしまって……。

 

  • 2024年12月:258円
  • 2026年01月:698円

 

たった1年間で440円も値上りしていたのです😱

 

同じ商品なのに倍以上の価格。

チョコレートが贅沢品になりつつあるなって感じます。

 

 

今のチョコレートの🍫高騰化はいつまで続くのでしょうか。。。

添加物!?organic!?

このワードを聞いただけで毛嫌いしてしまう人、多いのではないでしょうか。

 

『あ〜意識高い系ね』って

オーガニックに拘る人苦手だな〜』とか

 

 

でもそれって、その原因って、たぶん、

ワードだけに反応して

『言葉の意味をちゃんと理解していないこと』にある気がしていて。

 

 

「体に悪いから100%排除しなきゃ!」って気負いすぎたり、無添加やオーガニックに拘るのはお金がかかるから、私には無理」って最初から諦めてしまったり。

 

 

それと、もう一つ。

「世の中に出回っている食品は、国が許可してるんだから安全でしょ!」って思っている人も多いのも事実だと思います。

 

 

もちろん、すぐに体調を崩すような毒が入っているわけではありません。

でも、「今すぐ」ではなく「10年後、20年後の自分」にどう影響するかは別のお話。

この事実を一人でも多くの人に知ってほしくて、この記事を書いてみました。

 

 

 

 

そしてコスト問題は、知識さえあればカバーできるんです💡

添加物に関しては、全ての添加物を完璧に避ける必要なんて無いと思っていて。

 

 

私も、自分が「これだけは摂らない‼️」って決めた

特定の成分だけを覚えて、スーパーで賢く選ぶようにしています🔍

そうすると、普通のスーパーでも買えるし、コストもそこまで変わりません。

 

 

「これだけは摂らない」と決めたに裏には、

日本と世界との「基準の差」や、

日本では当たり前に使われている成分が、海外では使用禁止や制限がかかっている

将来的な健康リスクへの懸念があるからです。

 

 

 

その中で私が極力避けている、代表的なものをピックアップしてみました👇👇

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アセスルファムKアスパルテームなど(人工甘味料

  • リスク:

    • 発がん性の可能性: 2023年、WHO(世界保健機関)傘下の国際がん研究機関(IARC)が、アスパルテームを「ヒトに対して発がん性がある可能性がある」グループに分類した。

② 赤色3号など(合成着色料)

  • リスク:

  • 世界の状況:

    • アメリカ: 2025年1月、FDA(食品医薬品局)が赤色3号の食品への使用禁止を決定。

    • EU 既に多くの食品で使用が禁止、または厳しい制限がかかっている。

亜硝酸Na(発色剤)

  • リスク:

    • 強力な発がん性物質への変化: 亜硝酸Naが肉に含まれる成分と反応すると「ニトロソアミン」という強い発がん性物質に変わる。WHOは加工肉の摂取が大腸がんのリスクを高めると警告。

④ カラメル色素(着色料)※特にⅢ類・Ⅳ類

  • リスク:

    • 製造工程で発生する不純物: カラメル色素には4つの種類があるが、安価なⅢ類とⅣ類はアンモニア化合物を使って製造され、その過程で副産物(4-メチルイミダゾール)という発がん性が疑われる物質が発生する。

⑤リン酸塩(結着剤など

  • リスク:

    • 最大の問題は「カルシウムの吸収を邪魔する」こと。摂りすぎると骨が弱くなったり、血管の石灰化を招いて腎臓に負担をかけたりする。

     

  • 世界の現状:

    • EU 腎臓疾患のリスクを高めるとして、1日の摂取許容量が厳しく制限。

    • 日本は加工食品が多いため、気づかないうちに世界基準の「制限値」を超えやすいのが現状。

 

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知識がないと、ただ不安になったり高いものに頼ったりしがちだけど…。

中身を正しく知るだけで、無理なくコストを抑えながら、

本当に納得できる「美味しい&安全」を自分で選べるようになります。

 

 

 

 

この記事が、あなたの毎日を少しでも健やかに、自由にするきっかけになれば嬉しいです。

 

 

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊

 

Let's try💪

中々腰が重く始められなかったblog✍️

10代の頃、何度かチャレンジしたけど長くは続かなかった記憶が...😶‍🌫️

 

だけど、大人になってからは、何でもできるだけ長く続けられるように心掛けている。

そして、その心掛けがとても大切なんだと気づいてきた今日この頃。。。笑

 

 

まだどうしていくか、どんな方向性でいくかなんて決まってないけど、「とりあえず始める事も大切だよねっ🤯」って。

 

 

文章が苦手だけど、「きっとやってくうちに上手になるよねっ😎」って❣️

 

 

「始めないと何も生まれないもんねっ🫨」って。

 

 

そんな勢いで始めてみました👏

 

 

皆さんの反応がブログを続けるエネルギーになるので、「いいね」やコメントをいただけると、泣いて喜びます!笑

 

 

これからどうぞよろしくお願いします🙏♡